Kan jag använda burklax istället för färsk?

Ja, lax på burk fungerar jättebra och är smidigt. Se bara till att låta den rinna av ordentligt och dubbelkolla så det inte gömmer sig några små ben innan du blandar i den.

Hur förvarar jag risbollar som blir över?

Förvara dem i en lufttät burk i kylskåpet i upp till 2 dagar. Du kan servera dem kalla eller värma dem försiktigt.

Är sojasås säkert för min bebis?

För barn under 1 år är det bäst att strunta i sojasåsen helt, för att hålla saltintaget så lågt som möjligt. Yoghurten och laxen ger massor av smak ändå!

Små Lax- och Risbollar

Pescatarian · 8m+ · sv

Dessa enkla, utsökta lax- och risbollar är ett fantastiskt sätt att introducera fisk för din bebis eller ditt lilla barn. Gjorda på endast fem ingredienser är de mjuka, näringsrika och i en perfekt storlek för plockmat (BLW).

Servera tillsammans med ångade ärtor eller avocadobitar för lite extra färg och viktiga näringsämnen.
Det är viktigt att använda ett rundkornigt ris (t.ex. sushiris) eftersom klibbigheten behövs för att bollarna ska hålla ihop.
Låt lite äldre barn vara med och hjälpa till! De kan fukta händerna och rulla egna bollar av smeten.